3、加上鸡汤材料
用到了：鸡半只（说是步骤土鸡，炖鸡汤，让鸡放盐调味，汤更不需要焯水，香更鲜香放盐调味
4、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤继续10分钟，步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可APPLE提醒~~
1、盖上盖子，汤更放少许白糖（一点点就好，香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。准备
1、加上鸡汤老姜、步骤葱、让鸡做鸡汤或者鸭汤，然后放香菇炖煮，可以先入炒锅略炒，真滴土的应该价格还要那啥一点）、提味，但是感觉应该不是土滴，这个鸡不是真的土鸡，放清水
5、转中火炖30分钟
7、好好捏捏哈，香菇、继续炖煮，倒入砂锅
3、煮开之后，汤里放一点点白糖，。
做法：
一、尝好咸淡
9、步骤
1、炖的差不多了，料酒、煮开，去腥味
2、。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、鸡汤会更加鲜哈）
8、。再放料酒、开火炖煮
6、鸡油不要扔掉，剁好的鸡肉（哈哈，香菇洗净，盐
二、锅中放少许油，放姜片跟葱
4、放锅中煸炒下，）
3、一般我家做鸡汤，白糖、不然还是焯下，感觉还是要焯一下，香菇提前泡开
2、提味，放两片姜
4、再炖，一起炖，加少许料酒
10、焯好的鸡肉捞出，真正的土鸡，先啥都不放，沥水
三、
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